บราวนี่
สูตรคาราเมล บราวนี่
คาราเมล บราวนี่ เป็นบราวนี่ช็อคโกแลตฟัดจ์ ที่มีคาราเมล หมุนวนที่ดี จนคุณอยากกิน ทั้งกระทะ! เชื่อสิบราวนี่เหล่านี้ อร่อยสุด ๆ ! เมื่อพูดถึง ขนมหวาน เราต่างก็ชอบบราวนี่โฮมเมด ทั้งหมด เรารักบราวนี่ ในทุกรสชาติ ตั้งแต่ ฟักทองพายบราวนี่ แต่สูตรบราวนี่ ที่ง่ายและรวดเร็ว ของเรา เป็นที่ชื่นชอบ ตลอดกาล! วันนี้ zlotxo จะมาแนะนำ วิธีทำบราวนี่คาราเมลกัน
สูตรบราวนี่ง่ายๆสอดไส้คาราเมล!
บราวนี่โฮมเมดเหล่านี้ เป็นหนึ่งในสิ่ง ที่ดี ที่สุด ที่คุณเคยกิน พวกมันเคี้ยวเพลิน และไม่เสื่อมคลาย อย่างแน่นอน! ทุกคำ เต็มไปด้วยรสคาราเมล แล้วคุณจะกลับมา อีกเรื่อย ๆ ! ตัวบราวนี่นั้น เหลวมาก สล็อต และมีคาราเมล หมุนวน ซึ่งทำให้อร่อยเป็นพิเศษ
ส่วนผสมในการทำสูตรนี้
ในการทำบราวนี่ คาราเมล คุณต้องเตรียม อุปกรณ์ ดังนี้
- เนย
- ช็อคโกแลตชิพ กึ่งหวาน
- น้ำตาลทราย และน้ำตาลทรายแดง
- ไข่
- แป้งอเนกประสงค์
- ซอสคาราเมล
ควรใช้คาราเมลแบบไหนสำหรับบราวนี่?
สูตรอาหาร ในอินเทอร์เน็ต ใช้ได้ Slot กับทั้งลูกกวาด คาราเมล และซอสคาราเมล สำหรับบราวนี่ เหล่านี้ ใช้สูตรซอสคาราเมล โฮมเมด ที่มีอยู่ในมือ แต่เราจะทำบราวนี่อบ ด้วยทั้งซอส และขนม
เริ่มต้นด้วย การอุ่น เตาอบ และเคลือบถาดอบขนาด 8×8 ด้วยสเปรย์ ทำอาหาร แล้วเรียงด้วย กระดาษรองอบ จากนั้น ละลายเนย และช็อคโกแลตชิพ ในชาม ที่ปลอดภัย สำหรับไมโครเวฟ แล้วคนให้เข้ากัน Slotxo จากนั้นใส่ไข่ ลงในส่วนผสม เนยละลาย และช็อกโกแลตแล้ว ผสมให้เข้ากัน ประมาณ 5 นาที จากนั้น ใส่แป้งลงไปแล้ว คนให้เข้ากัน
เทแป้งบราวนี่ ลงใน ถาดอบ ที่เตรียมไว้ หนังมันๆ แล้วเทซอสคาราเมล ที่ด้านบนของแป้ง ใช้มีดหมุน คาราเมล และอบ ในเตาอบ ประมาณ 23 นาที จนขอบตั้ง และตรงกลางนุ่ม เล็กน้อย
วิธีทำ บราวนี่ ขนมคาราเมล
นี่เป็นอีกวิธีหนึ่ง ในการทำช็อคโกแลต คาราเมลบราวนี่ ที่อร่อย และง่ายสุด ๆ เช่นกัน
- แกะคาราเมล ของ KRAFT 10 ออนซ์ แล้ววางลง ในกระทะ ที่ใส่นมระเหย ⅓ ถ้วย โดยใช้ไฟ ปานกลาง joker ผัดอย่าง ต่อเนื่องจนคาราเมลละลาย นำออก จากเตา แล้วพักไว้
- ละลายเนย และช็อคโกแลตชิพ ในชาม
- ใส่น้ำตาลทรายแดง และน้ำตาลทราย ลงในส่วนผสม เนยละลาย แล้วผสมให้เข้ากัน
- ใส่ไข่ทีละฟอง แล้วเข้ากันดี
- ผสมในแป้ง แล้วเทลง ในถาดอบ ที่เตรียมไว้
- เทคาราเมล ที่ละลาย Ufabet แล้วลงบนบราวนี่ แล้วหมุนด้วยมีด
- นำเข้าเตาอบ ประมาณ 25 นาที จนขอบตั้ง พักให้เย็นสนิทก่อนหั่น
เคล็ดลับในการทำสูตรนี้
- คุณสามารถ ใช้ซอสคาราเมล เค็ม หรือ ลูกอม joker slot เพื่อทำบราวนี่ คาราเมลเค็ม
- การผสมแป้ง บราวนี่ ให้เข้ากัน เป็นสิ่งสำคัญมาก คุณต้องการ ให้น้ำตาล และแป้ง ผสมกัน อย่างสมบูรณ์ ในแป้ง
- สำหรับ บราวนี่ คาราเมล พีแคน ให้ใส่พีแคน สับ ½ ถ้วย ลงในแป้งบราวนี่
- อย่าลืม ทำบราวนี่ โฮมเมด จนเกินไป เพื่อให้แน่ใจว่า บราวนี่ สุกเพียงพอแล้ว ให้ตรวจสอบ หลังอบ 20 นาที คุณกำลัง มองหา ขอบชุด และกึ่งกลางอ่อน (ไม่ใช่แบบดิบ)
- บราวนี่ จะเข้ากันได้ดี กับไอศกรีม วานิลลา หนึ่งลูก ราดด้วย ซอสคาราเมล!
ส่วนผสม
- เนยจืด 1 แท่ง
- ชิปช็อคโกแลต กึ่งหวาน 8 ออนซ์
- น้ำตาลทราย ½ ถ้วย
- น้ำตาลทรายแดง ¼ ถ้วย
- ไข่ 3 ฟอง
- ¾ ถ้วย แป้งอเนกประสงค์
- ซอสคาราเมล ½ ถ้วย
คำแนะนำ
- เปิดเตาอบ ที่ 350F เคลือบถาดอบ ขนาด 8×8 joker gaming ด้วยสเปรย์ ทำอาหาร และบุด้วย กระดาษ parchment
- ละลายเนย และช็อคโกแลต ในชาม ที่ปลอดภัย สำหรับไมโครเวฟ ผัดทุกๆ 15 วินาที เพื่อให้แน่ใจว่า จะไม่ไหม้
- ใส่น้ำตาลทราย และน้ำตาลทรายแดง และผสมให้ เข้ากัน
- ใส่ไข่ และผสมให้เข้ากัน
- ใส่แป้ง และคนให้เข้ากัน จนไม่เหลือก้อน
- เทแป้งลง ในถาดอบ
- เทซอสคาราเมล ลงบนแป้ง แล้วหมุน โดยใช้มีด
- นำเข้าอบประมาณ 23-25 นาที จนขอบตั้ง และตรงกลาง เกือบจะสุก
- พักให้บราวนี่ เย็นสนิทก่อนหั่น
อ่านบทความที่น่าสนใจ ถัดไป โปเกม่อน
Last Update : 29 เมษายน 2021 (ข้อมูลล่าสุดปี 2021)
Written by: beem